Siitake-kalkkunapata

Raaka-aineet:

• 300 g kalkkunasuikaleita (marinoitu tai marinoimaton)
• 1 kpl sipuli
• 1 kpl kiinteä omena
• öljyä tai/ja voita paistamiseen
• 200 g Siitakesalaattia
• 2 dl kermaa
• mustapippuria, suolaa

Ohje:

Paista kalkkunasuikaleet, lisää pilkotut sipulit ja paista niitä hieman. Mausta haluamallasi tavalla, jos kalkkunasuikaleet eivät ole valmiiksi marinoituja. Lisää siitakesalaatti, kuutioidut omenat ja kerma. Hauduta pataa pari minuuttia. Tarjoile riisin tai pastan kera.