Metsästäjänleipä

Raaka-aineet:

• 1 annos siitakemuhennosta
• 2 x 120 g naudan ulkofilepihviä
• öljyä paistamiseen
• mustapippuria, suolaa (timjamia tai salviaa)
• 4 viipaletta paahtoleipää

Ohje:

Paista pihvit pannulla 1-2 min. pihvin paksuudesta riippuen ja mausta ne. Paahda leivät ja rakenna annos siten että, 2 viipaletta leipää tulee lautaselle limittäin, niiden päälle paistettu pihvi jonka päälle juustoista siitakemuhennosta. Koristele annos vaikka paisteluilla siitakesienillä ja yrteillä.