Aurainen houkutus

Raaka-aineet:

Pohja:

• 2 dl vehnäjauhoja
• 1 kananmuna
• 50 g tuorejuustoa
• 50 g margariinia
• ripaus suolaa

Täyte:

• 200 g kannuswursti suikaleita
• 100 g siitakkeita
• 2 sipulia
• 1 rkl ruokaöljyä
• 75 g Aurajuusto-muruja
• ½ tl mustapippurirouhetta
• 1 tl rakuunaa
• 1 dl hienonnettua persiljaa
• 2 kananmunaa
• 2 dl Ruoka Cremeä

Ohje:

Nypi taikina tasaiseksi. Kauli taikina ohueksi levyksi ja laita pyöreään vuokaan. Paloittele sienet ja sipuli. Paista niitä öljytyllä pannulla kunnes neste on haihtunut. Lisää muut aineet jäähdytetyn sienisipuliseoksen joukkoon. Kaada täyte pyöreään vuokaan. Paista 175-200°C uunissa noin 30 minuuttia.