Arame-siitakepata

Raaka-aineet:

• 1½ kkp kuivaa Arame- merilevää
• 1 kkp vettä
• 4 isoa siitakesientä
• 1 tl öljyä
• 1 rkl soijakastiketta

Ohje:

Liota merilevä vedessä. Leikkaa sienten lakit ja jalat ohuiksi siivuiksi. Kuumenna öljy ja ruskista kevyesti. Lisää merilevä ja anna paistua. Lisää soijakastike ja pari ruokalusikallista merilevien liotusvettä. Anna kiehua hiljaisella noin 20 minuuttia. (Merilevien liotusveden lopun voi käyttää vihannesruokien pohjana.)