Marinoidut siitakesienet

Raaka-aineet:

• 500 g siitakkesieniä

Mausteliemi:

• 2 dl vettä
• 1 dl hunaja-omenaviinietikkaa
• 2 rkl hunajaa
• ½ tl suolaa
• 10 maustepippuria
• 10 rosepippuria

Ohje:

Hauduta sieniä omassa nesteessään noin 5 minuttia. Mittaa liemiainekset kattilaan ja kiehauta. Kaada kuuma mausteliemi sienten päälle. Anna maustua viileässä.