Siitake-hirssipihvit

Raaka-aineet: 
  • 1 ½ dl hirssihiutaleita
  • 2 ½ dl vettä
  • 4 dl siitakesieniä
  • 1 keltasipuli
  • ½ dl soijajauhoa
  • ½ tl merisuolaa
  • 1 tl soijakastiketta
  • voita tai öljyä
Ohje: 

Keitä hirssihiutaleita vedessä n. 5 min, kunnes ne puuroutuvat. Hienonna sienet ja sipuli yleiskoneessa. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Taputtele pyöreitä tai soikeita pihvejä ja paista joko pannulla tai uunissa 225°C.

Lisää uusi kommentti