Serinakakut

Raaka-aineet: 
  • Voi 335 g
  • Fariinisokeri 2,5 dl
  • Kananmuna 1 kpl
  • Vaniljasokeri ¾ tl
  • Leivinjauhe 1 tl
  • Siitakesienijauhe 18 g
  • Vehnäjauho 5 ¾ dl
  • Raesokeri ripaus
  • Mantelirouhe ripaus
Ohje: 

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan. Leivo taikinasta tanko ja paloittele tangosta n. puolen sentin paksuisia paloja. Painele palat pyöreiksi pikkuleiviksi. Voitele pikkuleivät kananmunalla ja sirottele päälle raesokeria ja mantelirouhetta.

Lisää uusi kommentti