Siitakesieni-kasviskeitto

Virheviesti

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls funktiossa menu_set_active_trail() (rivi 2405 tiedostossa /var/www/vhosts/polarshiitake.com/httpdocs/includes/menu.inc).
Raaka-aineet: 
  • tilkka öljyä
  • 100-200 g siitakesieniä viipaleina
  • 1 ½ l kasvislientä
  • 2-3 porkkanaa ohuina suikaleina
  • 2-3 perunaa ohuina suikaleina
  • ½-1 kesäkurpitsaa ohuina suikaleina
  • pala purjosipulia suikaleina
  • mustapippuria
  • basilikaa tai kirveliä
Ohje: 

Kuumenna öljy kattilassa, lisää sieniviipaleet ja paista niitä pari minuuttia. Lisää kattilaan kasvisliemi sekä kaikki suikaloidut kasvikset ja kuumenna kiehumispisteeseen. Keitä miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia, kunnes kaikki kasvikset ovat sopivan kypsiä. Mausta keitto mustapippurilla ja tuoreilla yrteillä.

Lisää uusi kommentti