Siitakesienikastike

Virheviesti

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls funktiossa menu_set_active_trail() (rivi 2405 tiedostossa /var/www/vhosts/polarshiitake.com/httpdocs/includes/menu.inc).
Raaka-aineet: 
  • ½ dl öljyä
  • ¾ dl vehnäjauhoja
  • 100g siitake suikaletta
  • 50g purjoa siivuna
  • ½ l vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • ½ dl kermaviiliä
  • hienonnettua persiljaa
Ohje: 

Pilko siitakkeet ja purjo. Freesaa kattilassa viisi minuuttia välillä sekoittaen. Lisää vehnäjauhot. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita huolellisesti, kunnes rasva ja neste ovat imeytyneet vehnäjauhoihin. Lisää vettä vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen. Lisää kasvisliemikuutio ja anna kiehua noin. 20 minuuttia. Lisää kermaviili ja kiehauta. Ripottele päälle lopuksi hienonnettu tuore persilja. Tarjoa kastikkeena kasvis-, kala- tai liharuuille.

Lisää uusi kommentti