Sienihyytelö

Sienihyytelö - yrttimausteinen juhlaherkku

YRTTIMAUSTEINEN JUHLAHERKKU

Raaka-aineet: 
  • 300 g siitakesieniä
  • 1 sipuli
  • 1 maustekurkku
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 dl kuohukermaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 3 rkl sitruunan mehua
  • 1 sieni & yrtti –maustekuutio
  • 4 liivatelehteä
Ohje: 

Keitä sieniä n. 5 min. Kuutioi sienet, sipuli ja maustekurkku. Sekoita kuutiot ja kermaviili kermavaahdon joukkoon. Mausta pippurilla ja suolalla. Liota liivatteita kylmässä vedessä n. 5 minuuttia. Kuumenna sitruunamehu ja sekoita siihen yrttimaustekuutio ja liivatelehdet.

Lisää uusi kommentti