Grillatut siitakesienet

Siitakevartaat grillissä
Raaka-aineet: 
  • 200 g siitakesieniä
  • varrastikkuja

Marinadi :

  • ½ dl oliiviöljyä
  • 2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
  • 2 rkl tuoreita yrttejä (basilika, salvia tai timjami)
  • 1-2 rkl sitruunanmehua
  • mustapippuria
  • suolaa
Ohje: 

Sekoita marinadin ainekset keskenään. Lisää siitakesienet ja anna marinoitua n.1 tunti. Liota varrastikkuja vedessä muutama minuutti ja tikuta siitakkeet varrastikkuihin. Grillaa vartaat kuumilla hiilillä kypsiksi.

Lisää uusi kommentti