Raaka-aineet:
- 200 g siitakesieniä
- varrastikkuja
Marinadi :
- ½ dl oliiviöljyä
- 2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
- 2 rkl tuoreita yrttejä (basilika, salvia tai timjami)
- 1-2 rkl sitruunanmehua
- mustapippuria
- suolaa
Ohje:
Sekoita marinadin ainekset keskenään. Lisää siitakesienet ja anna marinoitua n.1 tunti. Liota varrastikkuja vedessä muutama minuutti ja tikuta siitakkeet varrastikkuihin. Grillaa vartaat kuumilla hiilillä kypsiksi.
Lisää uusi kommentti